Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

4.1 74 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

bird's eye chillies (cili padi), deseeded
12
garlic cloves
4
shallots
50 g
fresh turmeric
30 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh coconut milk
200 g
water
200 g
salt
1 tsp
chicken with skin and bones, cut in pieces (5 cm)
800 g
dried tamarind piece (asam keping)
1
baby potatoes cut in quarters
300 g
300 g Russet potatoes, cut in chunks (3 cm)
fresh basil leaves
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 763 mg

Białko 48 g

Kalorie 2119 kJ / 507 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Nasi Lemak

45min.

Tom Yum Goong

30min.

Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

5hod.

Begedil Daging

30min.

Char Kway Teow

15min.

Masala Squid

25min.

Four Course Meal (Chicken Rice)

1hod. 25min.

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

25min.

Fried Beehoon

20min.

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20min.

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20min.

Macaroni ABC Soup

55min.