Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

4.1 71 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

bird's eye chillies (cili padi), deseeded
12
garlic cloves
4
shallots
50 g
fresh turmeric
30 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh coconut milk
200 g
water
200 g
salt
1 tsp
chicken with skin and bones, cut in pieces (5 cm)
800 g
dried tamarind piece (asam keping)
1
baby potatoes cut in quarters
300 g
300 g Russet potatoes, cut in chunks (3 cm)
fresh basil leaves
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 763 mg

Białko 48 g

Kalorie 2119 kJ / 507 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20 min

Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

5 godz.

Begedil Daging

30 min

Char Kway Teow

15 min

Nasi Lemak

45 min

Masala Squid

25 min

Four Course Meal (Chicken Rice)

1 godz. 25 min

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

25 min

Tom Yum Goong

30 min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1 godz. 25 min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20 min

Macaroni ABC Soup

55 min