Rasam

Rasam

4.5 14 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

3 portions

Składniki

tamarind pulp
80 - 100 g
water
1000 g
cumin seeds
¼ tsp
black mustard seeds
¼ tsp
white dhal (ulunthu)
½ tsp
dried chillies
4
shallots thinly sliced
40 g
curry leaves leaves only
4 - 5 stalks
cooking oil
30 g
garlic cloves with skin, lightly smashed
7
tomatoes cut in slices
130 g
rasam powder
50 g
salt
1 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 273 kcal / 1145 kJ

Białko 4 g

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 39 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Sód 1569 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nourishing Confinement Food 15 Przepisów
Międzynarodowy

Możesz także polubić...

Fresh coconut chutney

Fresh coconut chutney

10 min

Vada

Vada

2 godz. 35 min

Lemon rasam

Lemon rasam

40 min

Pepper rasam

Pepper rasam

15 min

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9 godz. 10 min

Idli

Idli

15 godz. 40 min

Ginger Garlic Paste

Ginger Garlic Paste

10 min

Mutton Peratal

Mutton Peratal

1 godz. 25 min

Malabar Prawn Curry

Malabar Prawn Curry

1 godz. 25 min

Vegetable Sambar

Vegetable Sambar

35 min

Savoury semolina

Savoury semolina

15 min

Chai Masala (Masala Tea)

Chai Masala (Masala Tea)

15 min