Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 portions
Składniki
-
ground turmeric1 tsp
-
salt2 tsp
-
chicken drumsticks, skin on (see Tips)1500 g
-
dried red chillies deseeded6 - 12
-
warm water for soaking
-
garlic cloves4
-
eschalots80 g
-
lemongrass white part only1 stalk
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
piece fresh galangal peeled2 ½ cm
-
water220 g
-
vegetable oil80 g
-
tamarind paste2 tbsp
-
tomato paste200 g
-
white sugar1 tbsp
-
brown onion cut into thin slices (5 mm)120 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1152.8 mg
Białko
46.2 g
Kalorie
2403.1 kJ /
572.2 kcal
Tłuszcz
37.3 g
Błonnik
3.5 g
Tłuszcz nasycony
8.6 g
Węglowodany
14.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Mee Goreng Mamak
15 min
Char Kway Teow
15 min
Masala Squid
25 min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1 godz. 15 min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 min
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1 godz. 25 min
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40 min
Ayam kapitan (chicken curry)
45 min
Soto ayam (spiced chicken soup)
1 godz.
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25 min
Nyonya Chicken Rendang
45 min
Nasi Lemak
45 min