Ensalada de cebada con verduras de verano

Ensalada de cebada con verduras de verano

3.8 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

1300 g de agua
3 cucharaditas de sal
300 g de cebada perlada lavada y escurrida
40 g de cebolleta en trozos (reserve el tallo)
5 hojas de albahaca fresca
40 g de aceite de oliva
70 g de zanahoria en dados de 1 cm
100 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
100 g de calabacín en dados de 1 cm
130 g de berenjena en dados de 1 cm
30 g de piñones
1 - 2 pellizcos de tomillo seco (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 911 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 1820 kJ / 435 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Błonnik 15.8 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 62.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 152 51 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 min

Ensalada de bulgur con calabaza

50 min

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50 min

Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada

1 godz.

Risotto de kale y espárragos

30 min

Ensalada detox con kale

10 min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30 min

Ensalada con trigo tierno

30 min

Ensalada de cebada con naranja

50 min

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

40 min

Granola de quinoa y frutos secos (sin azúcar)

45 min

Tabulé de lentejas

10 min