Urządzenia i Akcesoria
Moussaka de lentejas
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
6 raciones
Składniki
-
200 g de lentejas rojas partidas
-
500 g de agua
-
120 g de queso parmesano en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo
-
150 g de pimiento en trozos
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
120 g de vino tinto
-
1 cucharada de orégano seco
-
1 cucharadita de jengibre molido
-
2 cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
2 berenjenas (en rodajas de 1 cm)
-
40 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
-
500 g de leche
-
40 g de harina
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
13.64 g
Kalorie
1428 kJ /
342 kcal
Tłuszcz
22.64 g
Błonnik
4.95 g
Węglowodany
20.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pay vegano de calabaza y verduras
1 godz. 20 min
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1 godz.
Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas
30 min
Falafel de zanahoria
30 min
Pastel de lentejas
1 godz. 55 min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 godz.
Goulash de soja con dumplings
1 godz. 25 min
Crumble estilo indio
1 godz.
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
1 godz. 45 min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 godz.
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1 godz.
Curry de garbanzos y verduras
25 min