Wersje kompatybilne
Ratatouille z ryżem; Gruszki z czekoladą
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1200 g wody
- 1 czubata łyżeczka soli
- 70 g oliwy z oliwek
- 350 g ryżu długoziarnistego
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 3 gruszki
- 6 kostek gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 3 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1969 kJ / 470 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 72 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 6.7 g
- Sód
- 679 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Makaron z serem feta i pomidorami
40 min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1h 10 min
Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami
40 min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1j
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 Min
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45 Min
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55 Min
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 Min
Granola z marchewką, jabłkiem i jogurtem; Chai latte
55 Min
Indyk z warzywną kaszą
45 Min
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35 Min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10 min