Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)

4.3 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 13 godz. 15 min

12 portions

Składniki

Soft cheese

full cream milk
1500 g
sour cream
200 g
water
250 g
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
sea salt
1 - 2 pinches
dried fruit and nut mix (see Tips)
1 - 2 tbsp

Whey bread

wheat grains (see Tips)
100 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 tsp
butter melted, to brush
1 tbsp
mixed seeds to sprinkle
1 tbsp
honey to serve (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 244.3 mg

Białko 10.2 g

Kalorie 1233.9 kJ / 294.9 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Less waste, more food with Thermomix® 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Grilled seafood charcuterie board

1 Std. 20 Min

Potato Cup Frittata

1 Std.

Rosti canapé cups with Thermomix cutter

40 Min

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std. 40 Min

George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

24 Std. 25 Min

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1 Std. 30 Min

Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

4 Std. 15 Min

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

2 Std.

Bananas with coconut cinnamon sauce

30 Min

Lamb meatballs in spicy tomato sauce (lamb kofta)

1 Std. 5 Min

Black rye bread

2 Std. 35 Min

Baked Cabbage Pierogis

2 Std. 30 Min