Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)

4.3 8 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 13 godz. 15 min

12 portions

Składniki

Soft cheese

full cream milk
1500 g
sour cream
200 g
water
250 g
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
sea salt
1 - 2 pinches
dried fruit and nut mix (see Tips)
1 - 2 tbsp

Whey bread

wheat grains (see Tips)
100 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 tsp
butter melted, to brush
1 tbsp
mixed seeds to sprinkle
1 tbsp
honey to serve (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 244.3 mg

Białko 10.2 g

Kalorie 1233.9 kJ / 294.9 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Less waste, more food with Thermomix® 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

1 godz. 30 min

Boston Bun

Boston Bun

2 godz. 45 min

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

5 min

Cooked mayonnaise

Cooked mayonnaise

5 min

Natural yoghurt (mixing bowl method)

Natural yoghurt (mixing bowl method)

11 godz.

Natural yoghurt (Varoma method)

Natural yoghurt (Varoma method)

13 godz.

Creamy vanilla yoghurt

Creamy vanilla yoghurt

13 godz.

Vanilla paste

Vanilla paste

10 min

Sweetened condensed milk

Sweetened condensed milk

35 min

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15 min

Burnt orange marmalade

Burnt orange marmalade

14 godz. 20 min

Passionfruit gummies

Passionfruit gummies

1 godz. 25 min