Black rye bread

Black rye bread

4.6 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

12 slices

Składniki

water
250 g
brown sugar (see Tips)
20 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil
20 g
apple cider vinegar
30 g
baker's flour plus extra to dust
300 g
rye flour
100 g
black cocoa powder (see Tips)
30 g
dried fennel seeds
1 tsp
salt
1 ¼ tsp
water to brush

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 245.3 mg

Białko 4.7 g

Kalorie 624.1 kJ / 149.2 kcal

Tłuszcz 2.6 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 27.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Black limited edition Thermomix® 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cacao and buckwheat crêpes, orange and rhubarb (Diabetes)

40 min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

3 godz. 45 min

Caramelised red onion chutney

24 godz.

Panforte

1 godz. 30 min

Scandinavian Rye Bread

27 godz.

Rye seed loaf

28 godz. 10 min

Panforte

1 godz. 30 min

Rye sourdough starter powder

24 godz. 10 min

Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)

2 godz. 30 min

Rye and Walnut Bread

1 godz. 25 min

Rye Bread

6 godz. 5 min

Mick's ciabatta rolls

21 godz. 20 min