Urządzenia i Akcesoria
Black rye bread
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
12 slices
Składniki
-
water250 g
-
brown sugar (see Tips)20 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
olive oil20 g
-
apple cider vinegar30 g
-
baker's flour plus extra to dust300 g
-
rye flour100 g
-
black cocoa powder (see Tips)30 g
-
dried fennel seeds1 tsp
-
salt1 ¼ tsp
-
water to brush
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 slice
Sód
245.3 mg
Białko
4.7 g
Kalorie
624.1 kJ /
149.2 kcal
Tłuszcz
2.6 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
0.5 g
Węglowodany
27.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gruyère and asparagus Dutch baby pancake
50 min
Christmas stollen
27 godz. 15 min
Plum brioche buns
2 godz. 30 min
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)
20 min
Baked Cabbage Pierogis
2 godz. 30 min
Portuguese green eggs
50 min
Sous vide pears with cinnamon sauce
2 godz.
Steamed beetroot with creamy walnut sauce
1 godz.
Cranberry and rosemary chutney
45 min
Whey bread with soft cheese (TM6)
13 godz. 15 min
Black garlic and onion jam
55 min
Duck confit with lentil & orange salad
15 godz. 40 min