Przejdź do głównej treści Szukaj
Black rye bread

Black rye bread
4.6 8 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
12 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water
    250 g
  • brown sugar (see Tips)
    20 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • olive oil
    20 g
  • apple cider vinegar
    30 g
  • baker's flour plus extra to dust
    300 g
  • rye flour
    100 g
  • black cocoa powder (see Tips)
    30 g
  • dried fennel seeds
    1 tsp
  • salt
    1 ¼ tsp
  • water to brush

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 245.3 mg
Białko 4.7 g
Kalorie 624.1 kJ / 149.2 kcal
Tłuszcz 2.6 g
Błonnik 2.6 g
Tłuszcz nasycony 0.5 g
Węglowodany 27.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Black limited edition Thermomix® 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Potato Cup Frittata

4.6(5)

1h

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)

3.8(16)

20min

Black garlic and onion jam

4.9(16)

55min

All-Purpose Meat Rub

5.0(12)

5min

Whey bread with soft cheese

4.3(8)

13h 15min

Portuguese green eggs

4.9(8)

50min

Gozleme Stuffed Pockets (Paul) Metric

4.3(3)

2h 5min

Cooking beetroot and corn

3.7(13)

40min

Cranberry and rosemary chutney

3.8(4)

45min

Sous vide pears with cinnamon sauce

4.7(19)

2h

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

4.2(10)

1h

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

4.8(5)

1h 20min