![Nouilles udon aux legumes Nouilles udon aux legumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/54B9F9A1-EB57-41AB-BBD4-EAAC2B576CF5/Derivates/d50f7387-d191-48ea-b6f1-5ad7aa468fbc.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) (voir conseil)
- 50 g d'eau, et un peu plus pour le trempage
- 200 g de filets de porc, émincés (env. 0,5 x 5 cm)
- 1 c. à café de vin de riz (mirin ou saké)
- 3 c. à soupe de sauce soja
- 3 gousses d'ail
- 50 g d'oignons, coupés en quatre
- 15 g d'huile neutre, par exemple l'huile de tournesol
- 50 g de carotte, en bâtonnets (voir conseil)
- 200 g de chou chinois
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 500 g de nouilles udon, congelées, décongelées (voir conseil)
- 50 g de pois mange-tout
- ½ c. à café de sucre
- ½ c. à café de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1412 kJ / 335 kcal
- Białko
- 22 g
- Węglowodany
- 39 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 2.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35min
Curry panang
45 Min
Légumes Biryani
50 Min
Curry de lentilles
50 Min
Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia
55min
Chana Masala
45 Min
Risotto alla milanese
30 Min
Salade de lentilles
30 Min
Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons
35min
Poulet rôti aux légumes et pommes de terre
1h 15min
Dal de lentilles corail (2 portions)
35min
Risotto au citron et épinards
30 Min