Miso chicken and rice

Miso chicken and rice

4.0 37 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 portions

Składniki

Marinade

tamari
2 tbsp
rice wine vinegar
2 tbsp
Japanese pickled ginger plus extra to serve
1 tsp
skinless chicken breast fillet (approx. 200-250 g)
1

Stir-fry

sushi rice
120 g
water
550 g
miso paste
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp
dried shiitake mushrooms soaked in boiling water for 30 minutes, stalks removed and thinly sliced
3
snow peas trimmed and cut into halves
4
fresh baby corn cut into halves
80 - 100 g
red capsicum deseeded and cut into cubes (1-2 cm)
¼

Sauce

rice wine
1 tsp
spring onions/shallots ends trimmed and green fronds finely sliced to garnish
1 - 2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1382.3 mg

Białko 28.8 g

Kalorie 1985 kJ / 474.4 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 64.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for Me and You 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Thai-style fish cakes

Thai-style fish cakes

30 min

Veal involtini

Veal involtini

35 min

Pork belly ramen

Pork belly ramen

4 godz. 10 min

Bun bo hue (spicy noodle soup)

Bun bo hue (spicy noodle soup)

1 godz. 50 min

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 min

Beef and coconut soup

Beef and coconut soup

30 min

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

40 min

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1 godz. 10 min

Vietnamese mixed meat pho

Vietnamese mixed meat pho

1 godz. 50 min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4 godz. 35 min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

1 godz.

Pulled pork with apple and fennel salad

Pulled pork with apple and fennel salad

2 godz. 45 min