Ancho chilli and black bean stew

Ancho chilli and black bean stew

4.6 35 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

dried ancho chillies to taste
1 - 2
hot water to soak
fresh coriander stalks and roots, cut into pieces and leaves reserved, to garnish
2 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
onion cut into wedges
200 g
canned chopped tomatoes (see Tips)
400 g
mixed vegetables of choice, cut into pieces (approx. 2 cm - see Tips)
300 g
canned black beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
sea salt
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 394.9 mg

Białko 8.7 g

Kalorie 804.3 kJ / 191.5 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 9.9 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 20.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A few ingredients 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1 Std.

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 Min

Caribbean curry

Caribbean curry

40 Min

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

30 Min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 Min

Spiced lentil vegetable soup

Spiced lentil vegetable soup

1 Std. 30 Min

Vegetable chilli

Vegetable chilli

50 Min

Cape Malay Vegetable Curry

Cape Malay Vegetable Curry

35 Min

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

50 Min

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35 Min

Summer dahl

Summer dahl

35 Min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45 Min