Oatcakes with Moroccan hommus

Oatcakes with Moroccan hommus

4.4 22 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Oatcakes

unsalted butter cut into pieces (4-5 cm)
30 g
water
70 g
sea salt
½ tsp
raw sugar
1 tbsp
rolled oats
180 g
bicarbonate of soda
¼ tsp

Harissa

fresh red chillies cut into pieces
150 g
boiling water
600 g
cumin seeds
2 ½ tsp
coriander seeds
2 tsp
garlic cloves
5
extra virgin olive oil
40 g
salt
1 tsp

Moroccan hommus

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
water
2 tbsp
lime juice (approx. 1 lime)
2 tbsp
tahini (see Tips)
1 tbsp
sea salt
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 937.7 mg

Białko 27.9 g

Kalorie 5021.3 kJ / 1195.5 kcal

Tłuszcz 72.7 g

Błonnik 32.3 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 92.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cashew cheddar cheese

Cashew cheddar cheese

3 Std. 10 Min

Pumpkin and turmeric loaf

Pumpkin and turmeric loaf

1 Std. 50 Min

Dessert dukkah

Dessert dukkah

1 Std.

Gluten free fruit mince pies

Gluten free fruit mince pies

1 Std. 15 Min

Gluten free fruit and nut loaf

Gluten free fruit and nut loaf

55 Min

Double ginger and pear cake

Double ginger and pear cake

1 Std. 35 Min

Zucchini tortillas with falafel

Zucchini tortillas with falafel

25 Std. 30 Min

Nut and seed butter

Nut and seed butter

10 Min

Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry

30 Min

Rosemary and sea salt crackers

Rosemary and sea salt crackers

35 Min

Spiced nut clusters

Spiced nut clusters

35 Min

Hommus

Hommus

15 Min