Broad bean bruschetta

Broad bean bruschetta

4.8 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
water
1000 g
frozen broad beans thawed
500 g
frozen green peas
50 g
garlic cloves
2
fresh basil leaves only
2 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2
pimento stuffed olives
10
lemon juice (approx. ½ lemon)
2 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
sourdough bread loaf cut into slices (2 cm thick) and toasted
1
feta cheese crumbled
100 g
extra virgin olive oil for garnishing (optional)
1 tbsp
lemon zest only, no white pith, for garnishing (optional)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1392.4 mg

Białko 34.7 g

Kalorie 2753.5 kJ / 655.5 kcal

Tłuszcz 18.7 g

Błonnik 15.5 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 78.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Jewelled quinoa salad

Jewelled quinoa salad

1 godz. 35 min

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

20 min

Tuscan bean soup

Tuscan bean soup

40 min

Basic kimchi

Basic kimchi

144 godz. 20 min

Steamed ginger pudding

Steamed ginger pudding

3 godz. 5 min

Lupin with broad bean salad

Lupin with broad bean salad

45 min

Zucchini slice

Zucchini slice

45 min

Fish pie

Fish pie

1 godz. 15 min

Fresh fennel salad

Fresh fennel salad

10 min

Champagne poached chicken terrine

Champagne poached chicken terrine

1 godz. 30 min

Sundried tomato hommus with crackers

Sundried tomato hommus with crackers

1 godz. 15 min

Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

45 min