Guacamole et œufs mollets

Guacamole et œufs mollets

4.6 66 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

50 - 70 g d'échalotes (2 échalotes), coupées en deux
200 - 300 g d'avocats (2 avocats), coupés en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
6 œufs moyens (53-63 g chacun), froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
6 tranches de pain de seigle grillées
100 g de roquette
6 pincées de fleur de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1025.5 mg

Białko 10.3 g

Kalorie 1097.5 kJ / 263.2 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 17.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petits budgets vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade César

30 Min

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

45 Min

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35 Min

Salade de champignons crus

25 Min

Salade de boulgour et saumon vapeur

25 Min

Mélange pour frites au four

55 Min

Salade de brocolis et sauce César

35 Min

Salade de tomates, crème au basilic

25 Min

Œufs brouillés à la florentine

35 Min

Salade de bœuf et roquette

25 Min

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20 Min

Crème d'avocat aux herbes

10 Min