![Guacamole et œufs mollets Guacamole et œufs mollets](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e0dae1de-7b48-45b2-8ab1-2d63e0710713/Derivates/a014dbb8-880a-4a00-95c6-cee600198f2a.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 - 70 g d'échalotes (2 échalotes), coupées en deux
- 200 - 300 g d'avocats (2 avocats), coupés en morceaux
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 2 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
- 6 œufs moyens (53-63 g chacun), froids
- l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
- 6 tranches de pain de seigle, grillées
- 100 g de roquette
- 6 pincées de fleur de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1097.5 kJ / 263.2 kcal
- Białko
- 10.3 g
- Węglowodany
- 17.3 g
- Tłuszcz
- 15.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.8 g
- Błonnik
- 5.3 g
- Sód
- 1025.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Minirisottos safran et bacon, mousse de courgette
2j 15 menit
Omelette jambon-épinards
35 min
Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella
20 min
Oeuf mollet en feuilleté
1 godz. 5 min
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9h 25 min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45 min
Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives
25 min
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Gyros rapides avec tzatziki
15 min
Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe
30min
Avocado toast et œuf mollet
15 min
Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar
55 min