Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)

Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)

4.6 65 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

500 g de courgettes
2 ¼ c. à café de sel
20 g de ciboule partie verte uniquement, coupée en morceaux (4 cm)
10 g de feuilles de menthe fraîche
10 g d'aneth frais
10 g de feuilles de basilic frais
200 g de yaourt à la grecque
20 g de miel
2 c. à café rase de cumin en poudre
4 pincées de piment séché en flocons (opcjonalnie)
2 pincées de poivre moulu
le zeste de 2 citrons verts non traités
200 g de feta émiettée
2 œufs
80 g de farine de blé
3 c. à soupe huile d'olive
2 c. à soupe de coriandre fraîche finement hachée
2 citrons verts coupés en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1839 mg

Białko 18.4 g

Kalorie 1730.5 kJ / 413.6 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 32.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Street Food Europe 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre

1 godz.

Rouleaux d'aubergine végans

15 godz.

Empanadas aux légumes et pesto

50 min

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

30 min

Tempuras de courgette et d'aubergine

45 min

Moussaka grecque

1 godz. 20 min

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

1 godz. 35 min

Falafels et sauce à la coriandre

45 min

Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron

1 godz. 15 min

Hachis de poulet et polenta

45 min

Galettes de pomme de terre

45 min

Beignets de courgettes comme des acras

1 godz. 45 min