Saumon à la canneberge

Saumon à la canneberge

4.8 25 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

de jus d'orange
40 g
d'huile d'olive extra vierge
50 g
de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café
de poivre blanc moulu
¼ c. à café
de gingembre en poudre
½ c. à café
de miel
20 g
d'eau
500 g
filets de saumon frais (150 g chacun env.)
4
de ciboule (50 g env.), coupée en rondelles fines
4 c. à soupe
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de mâche
200 g
de canneberges déshydratées
4 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 489.3 kcal / 2047.2 kJ

Białko 31.2 g

Tłuszcz 33.3 g

Węglowodany 18 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Sód 278.3 mg

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Thermomix® et moi n°27 36 Przepisów
Francja

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