Blanquette aux légumes

Blanquette aux légumes

4.0 52 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
800 g d'eau
2 poireaux
2 clous de girofle
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
200 g de carottes coupées en tronçons (2 cm)
300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
300 g de haricots verts surgelés
200 g de petits pois surgelés
30 g de beurre en morceaux
30 g de farine de blé
1 jaune d'œuf (opcjonalnie)
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 650.8 mg

Białko 15 g

Kalorie 1697 kJ / 405.8 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 15.5 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petits budgets vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Paella végétarienne

50min

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

45min

Couscous de légumes et citron confit

1h 5min

Cassoulet veggie

25h 25min

Lasagnes de poireaux, béchamel à la tomate et au fromage

45min

Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre

1h 25min

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

55min

Potée de légumes

40min

Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur

1h

Pâtes aux légumes d'automne

50min

Blanquette de légumes

55min

Petits légumes de printemps au bouillon

35min