Blanquette aux légumes

Blanquette aux légumes

4.0 48 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
800 g d'eau
2 poireaux
2 clous de girofle
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
200 g de carottes coupées en tronçons (2 cm)
300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
300 g de haricots verts surgelés
200 g de petits pois surgelés
30 g de beurre en morceaux
30 g de farine de blé
1 jaune d'œuf (opcjonalnie)
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 650.8 mg

Białko 15 g

Kalorie 1697 kJ / 405.8 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 15.5 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petits budgets vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Couscous aux légumes

40 min

Potée de légumes

1 godz. 30 min

Couscous aux légumes d'hiver

1 godz. 40 min

Tajine de légumes, pois chiches et poulet

55 min

Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets

55 min

Lasagnes de poireaux, béchamel à la tomate et au fromage

45 min

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

30 min

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

55 min

Pommes de terre au curry

55 min

Blanquette de légumes

55 min

Potée de haricots fumés

30 min

Potée de légumes

40 min