Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

4.6 86 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, puis un peu pour le plat
½ c. à café de sel
50 g d'eau
80 g d'échalotes coupées en deux
150 g de poireaux coupés en tronçons (3 cm)
20 g d'huile d'olive
200 g de lardons fumés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de champignons de Paris frais émincés
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
900 g de pommes de terre coupées en rondelles (2 mm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 877.3 mg

Białko 12.8 g

Kalorie 2232 kJ / 534.8 kcal

Tłuszcz 30.8 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 16.7 g

Węglowodany 48.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rock Stars 24 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté

50min

Quiche aux légumes de printemps

1h 35min

Galette fourrée jambon-champignons

40min

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45min

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1h

Quiche aux poireaux et reblochon

1h

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1h

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

1h 25min

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1h 30min

Tarte au poireau et lardons

2h 5min

Quiche au poireau

55min

Tarte aux oignons, lardons et fromage

1h 30min