![Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1219ec58-fceb-4da2-9fca-651b71bdaa3a/Derivates/d8d0abc5-ae06-40ef-a024-3bc4757e6cd0.jpg)
Wersje kompatybilne
Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, puis un peu pour le plat
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 150 g de poireaux, coupés en tronçons (3 cm)
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de lardons fumés
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 400 g de champignons de Paris frais, émincés
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 900 g de pommes de terre, coupées en rondelles (2 mm)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2232 kJ / 534.8 kcal
- Białko
- 12.8 g
- Węglowodany
- 48.5 g
- Tłuszcz
- 30.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.7 g
- Błonnik
- 6.2 g
- Sód
- 877.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1h 30min
Quiche aux poireaux et reblochon
1 Std.
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1h 30min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 Std.
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1h 30min
Lasagne au pain rassis
1h 45min
La tourte de d'Artagnan
1h 40min
Tarte aux légumes d'automne
1h 30min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 min
Tourte aux pommes de terre façon tartiflette
3h 5 min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 Std.