Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm), rind reserved (optional - see Tips)
- 200 g leftover bread, cut into slices
- 4 garlic cloves
- 70 g unsalted butter
- 1 onion (150 g), cut into pieces
- 1 tomato, cut into pieces
- 1 celery stalk, including leaves, cut into pieces
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 bunch kale, stalks roughly chopped; leaves reserved separately (150-200 g leaves), cut into fine slices
- 200 g bacon, cut into cubes (1 cm - see Tips)
- 20 g extra virgin olive oil
- 900 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g tomato passata (see Tips)
- 2 sprigs fresh rosemary (whole)
- 1 cinnamon quill
- 400 g canned cannellini beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining - see Tips)
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2180.4 kJ / 521.1 kcal
- Białko
- 19.7 g
- Węglowodany
- 44.9 g
- Tłuszcz
- 30.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 13 g
- Błonnik
- 8.3 g
- Sód
- 580.5 mg
Alternatywne przepisy
Potato and Celeriac Gratin
1h 10 min
Herby potato salad with crisp topping
50min
Sichuan zucchini and eggplant
1h 15 min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Buddha Bowl with Chicken (TM6)
1h
Roasted peach ice-cream
25h 20min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet
12h 20min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15 min
Korean pickled potato salad
25u. 10min
Warm satay bowl
1h 10 min
Meat-free mushroom lasagne
1h 30 min
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30 min