Urządzenia i Akcesoria
Boulettes de veau aux herbes
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
200 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
35 g d'échalotes
-
40 g d'huile d'olive
-
2 brins de persil plat frais ciselés
-
10 brins de coriandre fraîche ciselés
-
400 g de veau coupé en dés
-
100 g de jambon fumé coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
200 g de petits pois surgelés
-
10 g de beurre
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
44.8 g
Kalorie
1534 kJ /
366 kcal
Tłuszcz
13.5 g
Błonnik
6.8 g
Węglowodany
13.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cuisine rapide
50 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Veau aux olives
1 godz.
Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts
50 min
Bœuf aux champignons
30 min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1 godz. 30 min
Boulettes de poisson aux champignons
40 min
Boulettes de veau aux herbes
35 min
Torsades colorées aux petits légumes et poulet
20 min
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 min
Ragoût de haricots et boulettes de viande
45 min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1 godz. 15 min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 min
Risetti au poulet, pesto estragon
30 min