Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 cive, coupée en tronçons
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- 10 g de gingembre frais (2-3 cm)
- 1 piment vert frais, épépiné (2 cm)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de riz spécial risotto
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de poule
- ½ c. à café rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de gambas crues, décortiquées
- 200 g de crème de coco
- 1 citron vert, zeste râpé et émincé en fines tranches
- 7 - 8 brins de basilic thaï frais, le sommités seulement
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3655.5 kJ / 874.5 kcal
- Białko
- 33.8 g
- Węglowodany
- 147.8 g
- Tłuszcz
- 16.5 g
- Błonnik
- 6.5 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1 Std. 30 Min
Poulet au lait de coco et épices
50 min
Poulet rhum-coco
2 Std. 30 Min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 Min
Risotto au lait de coco
30 Min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55 Min
Risotto au curry et noix de coco
35 min
Façon thaïe
25 Min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35 min
Crevettes yakisoba
35 min
Bobó de crevettes
45 Min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1 godz. 10 min