Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

4.1 7 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
4 portions

Składniki

  • 4 œufs moyens (53-63 g) froids
  • eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
  • 150 g d'huile d'arachide
  • 1 jaune d'œuf
  • 20 g de moutarde
  • le zeste d'une orange non traitée, râpé
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 10 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 4 tranches de pain de campagne frais
  • 50 g de salade verte
  • 80 g de fromage à pâte pressée, coupé en fines lamelles

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 642.3 mg
Białko 16 g
Kalorie 2525 kJ / 609.5 kcal
Tłuszcz 51.3 g
Błonnik 3.5 g
Tłuszcz nasycony 12 g
Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...