Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 porzioni
Składniki
Besciamella
-
20 g di burro
-
250 g di latte
-
20 g di farina tipo 00
-
5 g di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Tortini cavolo nero
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
1 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
500 g di acqua g
-
200 g di cavolo nero le foglie senza il fusto centrale, a listarelle
-
1 scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 uova
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di peperoncino in polvere
-
500 g di acqua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
6.3 g
Kalorie
648 kJ /
155 kcal
Tłuszcz
11.8 g
Błonnik
1.2 g
Węglowodany
5.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Sformatini di agretti
1 godz.
Burger di cavolo nero
45 min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 min
Sformatini di finocchi
1 godz. 30 min
Sformatini ai carciofi
1 godz.
Flan al cavolo viola
55 min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1 godz. 10 min
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1 godz.
Sformato di cavolfiore e spinaci
1 godz.
Sformato di cardi
1 godz.
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 godz. 15 min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min