Przejdź do głównej treści Szukaj
Polpette di grano saraceno e verdure

Polpette di grano saraceno e verdure
3.3 6 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 120 g di zucchine senza estremità
  • 100 g di carote pelate e senza le estremità
  • 50 g di cipollotto
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate pelate
Grano saraceno
  • 200 g di grano saraceno
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 400 g di acqua
Terminare la preparazione
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • ½ peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
  • pangrattato senza glutine, consentito da prontuario, q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 792.5 mg
Białko 12.1 g
Kalorie 1483.4 kJ / 354.6 kcal
Tłuszcz 17.5 g
Błonnik 6.6 g
Tłuszcz nasycony 4.3 g
Węglowodany 41.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flexitarian 16 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Farinata al rosmarino

4.0(31)

1 godz. 30 min

Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)

3.6(25)

25 godz.

Bowl con falafel e verdure

3.4(18)

30 min

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

4.9(26)

2 godz. 45 min

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

3.5(16)

35 min

Burger vegetali

4.6(152)

40 min

Zuppa di ceci e zucca, polpettine di pollo e spinaci con salsa allo yogurt

4.3(24)

1 godz. 50 min

Frittelle di quinoa e cime di rapa

4.8(13)

1 godz. 30 min

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

4.3(12)

35 min

Burger di quinoa e verdure

4.3(48)

25 min

Pane croccante all'amaranto

4.3(4)

50 min

Burger di ceci e verdure

4.4(263)

40 min