Urządzenia i Akcesoria
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 10 godz.
8 porzioni
Składniki
-
150 g di cicerchie secche
-
800 g di acqua + q.b.
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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2 spicchi di aglio
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100 g di patate pelate e a fette
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150 g di polpa di zucca
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1 pizzico di curry in polvere
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1 pizzico di coriandolo in polvere
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1 pizzico di cumino in polvere
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1 pizzico di peperoncino in polvere
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20 g olio extravergine di oliva + q.b.
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1 pizzico di curcuma in polvere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
247.7 mg
Białko
4.4 g
Kalorie
406.4 kJ /
97.1 kcal
Tłuszcz
3.9 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
0.4 g
Węglowodany
12 g
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