Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Panini
- 350 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco
- 100 g di latte intero
- 30 g di zucchero semolato
- 500 g di farina
- 2 uova
- 80 g di burro morbido a pezzi
- 2 pizzichi di sale
Burger di barbabietola
- 70 g di carota
- 4 spicchi di aglio
- 260 g di ceci bianchi in scatola
- 80 g di farina di grano saraceno
- 370 g di barbabietola cotta a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di semi di zucca
- 30 g di semi di lino
- 1 cucchiaio colmo di cumino in polvere
- 3 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 1 uovo sbattuto
- 2 cucchiai di semi di sesamo
Salsa allo yogurt
- ½ spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di tahin
- 3 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 250 g di yogurt naturale
- 12 foglie di insalata
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1549.7 kJ / 369.3 kcal
- Białko
- 13.3 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 12.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.2 g
- Błonnik
- 5.6 g
- Sód
- 475.3 mg
Alternatywne przepisy
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Burger di fagioli e feta
1h 35 min
Crostata salata di verdure (vegan)
1h 5min
Falafel alle carote con salsa tahini
1h
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40min
Buns integrali con burger di barbabietole
3h 40 min
Burger vegetali
5 godz.
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1hod. 30min
Chili di tofu (vegan)
1h