Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

4.2 37 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Cotolette di sedano rapa

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
80 g di pane bianco raffermo
500 g di acqua
800 g di sedano rapa a fette (1 cm)
60 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
3 uova
100 g di burro

Salsa yogurt alle erbe

20 g di erbe aromatiche fresche miste
300 g di yogurt naturale non zuccherato
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino di curry in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 842.7 mg

Białko 17.3 g

Kalorie 1283.5 kJ / 306.8 kcal

Tłuszcz 11.6 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 35.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 14 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1 godz. 15 min

Pizza di patate dolci

1 godz. 5 min

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

1 godz.

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1 godz.

Burger di cavolo nero

45 min

Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi

1 godz.

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1 godz. 35 min

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1 godz. 30 min

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1 godz. 15 min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 min

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

1 godz.

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 min