![Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94c285e4-5dc9-426b-95f1-9f7340169af1/Derivates/d323facd-23fc-49b2-818a-975743868141.jpg)
Wersje kompatybilne
Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 600 g d'eau
- 600 g de patates douces, coupées en morceaux
- 3 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 20 g de farine de blé
- 20 g de beurre
- 200 g de lait
- 50 g de fromage de chèvre, râpé
- 1 dose de safran
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1022 kJ / 245.2 kcal
- Białko
- 8.7 g
- Węglowodany
- 17.8 g
- Tłuszcz
- 14.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.7 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Sód
- 493.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
20min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40min
Quiche butternut, orange et lieu noir
1h 20min
Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille
1hod. 15min
Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
1hod. 15min
Flans sucrés de patate douce et épices douces
2h
Flan de patate douce
40min
Soufflés épicés aux courgettes
1h
Gratin de fenouil au chèvre
1h 5min
Flan de patate douce aux épices
55min
Petits flans de carotte
12 Std.
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1h