Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 cuisses de lapin, coupées en deux (650 g env.)
- 40 g d'huile d'olive
- 20 g de gingembre frais
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de quatre-épices
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g d'eau
- 100 g de pruneaux dénoyautés
- 100 g de figues sèches
- 100 g d'abricots secs dénoyautés
- 200 g de graines de couscous fines
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 60 g de raisins secs
- 30 g de miel
- 50 g d'amandes émondées
- 60 g de pignons de pin
- 40 g de noisettes
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2764.8 kJ / 659 kcal
- Białko
- 32.8 g
- Węglowodany
- 60.3 g
- Tłuszcz
- 31.7 g
- Błonnik
- 11.7 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 godz. 30 min
Filet de dorade grise à la normande
1 Std.
Mijoté de lotte aux épices
50 Min
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45 Min
Tajine de veau à l'orange, gingembre et menthe
1ωρ. 15 λεπτ.
Tajine de lotte au citron confit
1h 35min
Tajine de lotte au fenouil
1 godz. 45 min
Limande-sole gratinée à l'orange
35 Min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55 dk
Lotte vapeur façon tajine
1 godz. 45 min
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
1h 35min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30min