Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
Składniki
-
300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux
-
500 g d'eau
-
6 gambas
-
80 g de crème de coco
-
15 g de jus de citron vert
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
1 filet d'huile d'olive
-
3 branches de coriandre fraîche équeutées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crevettes à la vanille
25 min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 min
Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes
1 godz.
Bar et topinambours rôtis, purée de panais
1 godz. 30 min
Tartare de dorade à la mangue
10 min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 min
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 min
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45 min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 min