Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Papillotes de cabillaud à la mangue

Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons

Escalope de veau, réduction à la fraise

Papillotes de cabillaud au tandoori

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

Lieu jaune au curry rouge

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée