Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Saint-pierre en croûte d'herbes
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Składniki
-
de coriandre fraîche équeutés (réserver les tiges)2 brins
-
d'estragon frais équeutés (réserver les tiges)2 brins
-
d'aneth frais équeutés (réserver les tiges)2 brins
-
de persil frais équeutés (réserver les tiges)2 brins
-
d'échalotes60 g
-
de chapelure70 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux110 g
-
de gingembre frais coupé en morceaux30 g
-
d'eau1500 g
-
de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts7 pincées
-
de chair de courge butternut coupée en morceaux500 g
-
de patates douces coupées en morceaux500 g
-
de champignons de Paris frais coupés en quatre250 g
-
de saint-pierre détaillés en morceaux (4 cm)2 filets
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
583.8 kcal /
2446.5 kJ
Białko
37 g
Tłuszcz
25.5 g
Węglowodany
49 g
Błonnik
8.5 g
Tłuszcz nasycony
14 g
Sód
1192.5 mg
