
Urządzenia i Akcesoria
Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
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d'asperges vertes400 g
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d'eau500 g
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de lait demi-écrémé400 g
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de cannelle en poudre2 c. à café
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noix de muscade fraîchement râpée1
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de la fleur de sel
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du poivre moulu
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de polenta150 g
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de mascarpone3 c. à soupe
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d'huile d'olive4 filets
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de piment d'Espelette4 pincées
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de bresaola16 tranches
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
356 kcal /
1522 kJ
Białko
25 g
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
37 g