Tartare de bar aux fruits de la Passion

Tartare de bar aux fruits de la Passion

3.8 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

20 g gingembres frais coupé en morceaux
3 brins de coriandre fraîche équeutés
35 g d'huile d'olive
350 g de bar détaillé en petits dés (1 bar entier de 700 g environ) (voir "Conseil(s)")
2 fruits de la Passion la pulpe seulement

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 258 mg

Białko 17 g

Kalorie 765.5 kJ / 183.8 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de panais, petits pois et moules

55 min

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55 min

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

50 min

Saint-pierre en croûte d'herbes

1 godz. 10 min

Nage de poissons à la coriandre

1 godz. 45 min

Barbue au beurre d'orange et de sauge

1 godz. 30 min

Salade gourmande de céleri et carotte

40 min

Filet de bœuf, mousseline de céleri-rave, petits légumes et oignon en pickles

1 godz.

Flétan à la chinoise

30 min

Gaspacho poivron-framboise

10 min

Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika

1 godz. 10 min

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20 min