Wersje kompatybilne
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Turkey burgers
- 60 g wholemeal bread (approx. 2 slices), roughly torn
- 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
- 2 sprigs fresh sage, leaves only
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 90 g brown onion, cut into halves
- 500 g turkey mince
- 1 egg
- 1 pinch sea salt
- ½ tsp ground black pepper
Caramelised onion and capsicum
- 500 g brown onion (approx. 3-4), cut into eighths, layers separated
- 1 red capsicum, deseeded and cut into thin strips (1 cm)
- 2 tbsp brown sugar
- 40 g butter, cut into pieces (1-2 cm)
- ¼ tsp sea salt
- 2 tbsp balsamic vinegar
- olive oil, for frying
Assembly
- 6 Turkish bread rolls
- 150 g Swiss cheese, thinly sliced
- 50 g rocket leaves
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3209 kJ / 367.2 kcal
- Białko
- 45.6 g
- Węglowodany
- 68.5 g
- Tłuszcz
- 33.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.2 g
- Błonnik
- 6.3 g
- Sód
- 1267.6 mg
Alternatywne przepisy
Orange sesame chicken with broccoli and noodles
45 min
Turkey taco salad bowl
15 Min
Cajun chicken schnitzel and slaw
45 min
Chicken and warm potato salad
55min
Red beans and rice with turkey meatballs
1 godz.
Chilli chicken with corn and avocado cream
35 Min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35 Min
Thai chicken wraps
40 min
Turkey patties
30 min
Sticky chicken
24h 35min
Asian chicken noodle salad
45 min
Pork meatballs with couscous
50 min