Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

4.6 100 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

Turkey burgers

wholemeal bread (approx. 2 slices), roughly torn
60 g
fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
1 sprig
fresh sage leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
1 sprig
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
brown onion cut into halves
90 g
turkey mince
500 g
egg
1
sea salt
1 pinch
ground black pepper
½ tsp

Caramelised onion and capsicum

brown onion (approx. 3-4), cut into eighths, layers separated
500 g
red capsicum deseeded and cut into thin strips (1 cm)
1
brown sugar
2 tbsp
butter cut into pieces (1-2 cm)
40 g
sea salt
¼ tsp
balsamic vinegar
2 tbsp
olive oil for frying

Assembly

Turkish bread rolls
6
Swiss cheese thinly sliced
150 g
rocket leaves
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1267.6 mg

Białko 45.6 g

Kalorie 3209 kJ / 367.2 kcal

Tłuszcz 33.1 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 12.2 g

Węglowodany 68.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Quick and easy meals 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Stack up the savings 117 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Zucchini lasagne

1hod. 30min.

Sweetcorn and potato chowder

40min.

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

30min.

Yellow chicken curry with rice

1hod.

Crunchy broccoli salad with speck

10min.

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50min.

Moroccan chicken with couscous

1hod. 5min.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45min.

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35min.

Miso coleslaw

20min.

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40min.

Lamb and fennel ragu

4hod. 35min.