
Urządzenia i Akcesoria
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 6 godz. 50 min
4 portions
Składniki
-
de rhubarbe en tronçons de 2 cm400 g
-
de sucre en poudre280 g
-
de fraises fraîches (200 g pour le coulis et 300 g en lamelles pour garniture + un peu pour la finition)500 g
-
le jus d'un citron jaune
-
d'eau75 g
-
œufs blancs et jaunes séparés5
-
de mascarpone500 g
-
de sel1 pincée
-
de biscuits à la cuillère18
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
707 kcal /
3341 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
40 g
Węglowodany
83 g