Salade de petits légumes au chèvre
TM6 TM5 TM31

Salade de petits légumes au chèvre

4.7 ( 19 ocen )

Składniki

  • 800 g d'eau
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 130 g de fèves fraîches prêtes à cuire
  • 150 g de petits pois frais écossés
  • 150 g de haricots verts frais coupés en bâtonnets
  • 60 g de carotte coupée en brunoise
  • 20 g d'échalotes
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de vinaigre de framboise
    lub 10 g de vinaigre balsamique
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 100 g de pousses d'épinards frais
  • 1 crottin de Chavignol coupé en lamelles
  • ½ tomate coupée en brunoise
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselée

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
206 kcal / 857 kJ
Białko
9.3 g
Tłuszcz
13.5 g
Węglowodany
12.3 g
Błonnik
7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy