Szukaj
Rouleaux de printemps au chèvre frais

Rouleaux de printemps au chèvre frais
4.3 38 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
20 pièces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Les rouleaux de printemps
  • 200 g de carottes coupées en tronçons
  • 3 brins de menthe poivrée équeutés
  • 80 g d'échalotes coupées en deux
  • 10 g gingembres frais
  • 200 g d'eau
  • 50 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
  • 200 g de fromage de chèvre frais égoutté
  • 2 c. à soupe d'huile de sésame toasté
  • 3 c. à soupe de sauce de soja
  • 20 g de pignons de pin
  • 20 galette de riz (pour rouleaux de printemps)
  • 60 feuilles de coriandre fraîche
  • 20 feuilles de laitue
  • 100 g de concombre coupé en bâtonnets de 7 cm de longueur et 5 mm de largeur
  • 100 g de pousses de soja frais
La sauce à la menthe
  • 1 c. à soupe de sucre roux
  • 1 gousse d'ail
  • ½ de citron jaune non traité
  • 1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
  • 200 g de yaourt à la grecque
  • 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 2.1 g
Kalorie 292 kJ / 70 kcal
Tłuszcz 4.4 g
Błonnik 0.8 g
Węglowodany 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Menus pour la fête des Mères 9 Przepisów
Francja
Thermomix® et moi N°4 C’est la saison 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

3.8(12)

30 min

Rouleaux de printemps au surimi

Rouleaux de printemps au surimi

4.3(38)

50 min

Salade de bœuf thaïe

Salade de bœuf thaïe

3.6(17)

30 min

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

4.2(41)

50 min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

Galettes aux poireaux, œuf et comté

4.3(291)

1 godz. 50 min

Pickles de radis roses et noirs

Pickles de radis roses et noirs

4.3(16)

1 godz. 15 min

Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut

Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut

4.3(54)

1 godz. 45 min

Salade thaïe au bœuf

Salade thaïe au bœuf

4.2(167)

1 godz. 30 min

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

4.2(34)

24 godz. 45 min

Salade Bo bun

Salade Bo bun

4.6(255)

12 godz.

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.5(100)

25 min

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

4.7(295)

30 min