Urządzenia i Akcesoria
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
6 portions
Składniki
La marinade
-
500 g de thon frais
-
30 g de sauce teriyaki30 g de mirin
-
30 g de sauce de soja
-
10 g de vinaigre de riz
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
30 g d'huile neutre
La sauce
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
1 c. à café d'estragon frais ciselé
-
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
-
2 jaunes d'œufs
-
90 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
Les brochettes de thon
-
500 g d'eau
-
150 g de carottes nouvelles taillées en spaghetti
-
150 g de courgettes taillées en spaghetti
-
200 g de tomates cerise
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
708.8 mg
Białko
24.3 g
Kalorie
1407.8 kJ /
337.7 kcal
Tłuszcz
22.8 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
11.7 g
Węglowodany
7.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Au fil des mois - juin
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35 min
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
50 min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45 min
Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise
15 min
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30 min
Poke bowl mauve
3 godz.
Barbue façon meunière
50 min
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45 min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1 godz.
Tajine de daurade au citron confit
40 min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 min