Gratin de patate douce et émincé de soja

Gratin de patate douce et émincé de soja

3.6 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

60 g de parmesan coupé en morceaux
180 g d'oignons coupés en morceaux
1 gousse d'ail
120 g de carotte coupée en morceaux
40 g d'huile d'olive
30 g de concentré de tomate
500 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
100 g de champignons de Paris boutons
1000 g de patates douces coupées en morceaux (3-4 mm)
280 g de lait entier
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
30 g de beurre coupé en morceaux
1 brin de thym frais pour la garniture

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 691 mg

Białko 26.5 g

Kalorie 1788.5 kJ / 427.5 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 11.4 g

Tłuszcz nasycony 6.1 g

Węglowodany 50.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°35 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Quiche aux tomates, épinards et ricotta

1 godz. 30 min

Risotto au citron, burrata et romarin

1 godz. 10 min

Salade de lentilles aux poivrons

40 min

Ragoût veggie de haricots rouges

1 godz. 25 min

Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre

45 min

Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées

35 min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30 min

Pâtes aux légumes d'automne

50 min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25 min

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

12 godz. 55 min

Conchiglioni aux blettes et au saumon

55 min

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

10 min