Wersje kompatybilne
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 - 120 g de berberechos al natural (en conserva)
- 500 g de espárragos blancos (en conserva) gordos (1 tarro)
- 1 cucharada de mayonesa
- ½ diente de ajo
- 15 - 20 g de cilantro fresco y un poco más para decorar
- 30 g de pimiento verde italiano en trozos
- 40 g de aguacate
- 10 g de vinagre de jerez
- 1 pellizco de sal
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 3 tomates cherry en dados de 5 mm
- piel de lima rallada
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 624 kJ / 149 kcal
- Białko
- 4.1 g
- Węglowodany
- 5.4 g
- Tłuszcz
- 13.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 2.4 g
- Sód
- 277.5 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras
45min
Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo
15 Min
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1 Std. 10 Min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 Min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30min
Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta
30min
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20 Min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 Min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Cardo con almejas, langostinos y bacalao
40min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 Min