Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

4.5 15 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

1 ventresca de bonito (de 1 kg aprox.)
4 dientes de ajo
4 ramitas perejil fresco (sólo las hojas)
1 trozo kion (10-15 g)

1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de curry en polvo
¼ de cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de comino en grano
1 pellizco de pimienta blanca molida
40 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g salsa de soja
300 g de agua para el vapor

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 813.6 mg

Białko 62.8 g

Kalorie 1928 kJ / 461 kcal

Tłuszcz 22.5 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 1.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 144 51 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25 min

Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas

1 godz.

Bonito a la riojana

50 min

Gallo con salsa de pimientos

30 min

Rodaballo con patatas panadera

40 min

Bonito encebollado (Cantabria)

1 godz. 10 min

Bacalao confitado al ajoarriero

1 godz.

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1 godz.

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 min

Pescadilla con langostinos en salsa

30 min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25 min