Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

4.5 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

1 ventresca de bonito (de 1 kg aprox.)
4 dientes de ajo
4 ramitas perejil fresco (sólo las hojas)
1 trozo kion (10-15 g)

1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de curry en polvo
¼ de cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de comino en grano
1 pellizco de pimienta blanca molida
40 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g salsa de soja
300 g de agua para el vapor

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 813.6 mg

Białko 62.8 g

Kalorie 1928 kJ / 461 kcal

Tłuszcz 22.5 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 1.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 144 51 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bacalao al estilo de Braga

30 min

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25 min

Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo

50 min

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1 godz.

Bonito a la riojana

50 min

Bonito encebollado (Cantabria)

1 godz. 10 min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

35 min

Pescadilla con langostinos en salsa

30 min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min

Lubina en salsa de salmorreta

25 min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25 min

Bacalao confitado al ajoarriero

1 godz.