Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

4.5 42 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

50 g de radis roses
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
50 g de fromage blanc 20 % m.g.
50 g de fromage de chèvre en bûche
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes coupées en deux
300 g de fanes de radis (2 bottes env.)
25 g de beurre
250 g de pommes de terre coupées en cubes
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 428.8 mg

Białko 5.2 g

Kalorie 484.2 kJ / 115.8 kcal

Tłuszcz 6.3 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 9.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°30 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de poireaux et pois cassés

4 godz. 15 min

Velouté de fenouil

50 min

Menu veggie - Perles du Japon, lait d'amande, compotée de mirabelles

55 min

Yaourt au lait de brebis

13 godz. 10 min

Bar et topinambours rôtis, purée de panais

1 godz. 30 min

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40 min

Velours d'endive à l'orange

35 min

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55 min

Soupe froide concombre-courgette

15 min

Salade de chou romanesco, poire et roquefort

25 min

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1 godz.

Velouté d'asperges noisetté

1 godz. 5 min