Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

3.9 80 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

130 d'oignons coupés en deux
100 g de pomme de terre coupée en morceaux
500 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux et quelques pluches pour la finition
1 c. à café de graines d'anis vert et un peu pour la finition
1 c. à soupe d'huile d'olive
700 g d'eau
1 cube de bouillon
persil frais (opcjonalnie) pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 266.2 mg

Białko 2 g

Kalorie 281.8 kJ / 67.5 kcal

Tłuszcz 3.8 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°26 48 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15 min

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

50 min

Bar et topinambours rôtis, purée de panais

1 godz. 30 min

Houmous de betterave

13 godz. 35 min

Velouté anisé à la courge et au fenouil

55 min

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

40 min

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40 min

Soupe de céleri-rave et haddock

45 min

Chou rouge aigre-doux

35 min

Salade de chou romanesco, poire et roquefort

25 min

Artichauts et fèves en bagna cauda

1 godz.

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1 godz.