Yu Sang

Yu Sang

5.0 2 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

Dressing

passion fruits pulp only, deseeded
2
plum sauce homemade or store-bought
60 g
lime juice
1 tbsp
honey
30 g

Salad condiments

toasted peanuts
1 tbsp
crystal ice plant rinsed
200 g
carrots finely shredded
200 g
Japanese cucumber peeled, deseeded, finely shredded
200 g
unripe mango peeled, pit removed, finely shredded
100 g
unripe papaya peeled, deseeded, finely shredded
100 g
raw salmon sashimi grade or roasted duck, shredded
100 g
pomelo segments, separated to sacs
60 g
red cabbage finely shredded
60 g
cornflakes
60 g
toasted pine nuts coarsely chopped
20 g
coriander leaves chopped
4 sprigs
toasted sesame seeds
1 tbsp
key limes cut in wedges
2
kaffir lime leaves deveined, finely shredded
4
Chinese five spice powder
1 tsp
white pepper powder
½ tsp
extra virgin olive oil
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 99 mg

Białko 5 g

Kalorie 629 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Reunion Dishes 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Rice Wine Chicken

Rice Wine Chicken

30 min

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

1 godz. 5 min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1 godz. 45 min

Traditional Chinese Peanut Cookies

Traditional Chinese Peanut Cookies

1 godz. 20 min

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50 min

Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

30 min

Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

25 godz. 20 min

Pineapple Tarts

Pineapple Tarts

1 godz. 30 min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min

Authentic Meat Floss

Authentic Meat Floss

1 godz. 40 min

Pork Ball Soup With Cabbage

Pork Ball Soup With Cabbage

25 min

Chai Buey

Chai Buey

1 godz. 45 min