Mapo Tofu

Mapo Tofu

3.2 10 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

minced meat (pork or chicken)
100 g
light soy sauce
1 tbsp
white pepper powder
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
cooking oil
2 tsp
firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil dark roasted
1 tsp
spring onions chopped, to garnish
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 654 mg

Białko 13 g

Kalorie 612 kJ / 146 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix®️ Experience Menu 33 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ginger Scallion Fish Slices

40 min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45 min

Hand Ripped Cabbage

20 min

Chinese Tea Eggs

1 godz.

Yu Sang

1 godz.

Mushroom Meat Sauce

50 min

Yasai Yaki

25 min

Sukiyaki

55 min

Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

1 godz. 30 min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30 min

Hakka Rice Wine Chicken

1 godz. 25 min