Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g minced meat (pork or chicken)
- 1 tbsp light soy sauce
- 1 tsp white pepper powder
- 1 tsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 3 garlic cloves
- 2 tsp cooking oil
- 600 g firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
- 2 tbsp oyster sauce
- 2 tbsp chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
- ¼ tsp salt
- 1 tsp sesame oil, dark roasted
- 2 sprigs spring onions, chopped, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 612 kJ / 146 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Sód
- 654 mg
Alternatywne przepisy
Nyonya Fish Maw Soup
1ωρ. 10 λεπτ.
Homemade Soy Milk
35 Min
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3h 10min
Homemade Fish Ball Soup
2 godz.
Oil-free honey chicken wings
50min
Ginger sesame oil chicken
25min
Chicken porridge with century egg
30 λεπτ.
White Radish Pork Rib Soup
3 Std.
Foochow Nourishing Chicken Soup
1 godz. 20 min
Yam Rice
45min
Braised Chicken with Mushroom
1h 30min
Mapo tofu
15 Min