Mapo Tofu

Mapo Tofu

3.2 10 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

minced meat (pork or chicken)
100 g
light soy sauce
1 tbsp
white pepper powder
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
cooking oil
2 tsp
firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil dark roasted
1 tsp
spring onions chopped, to garnish
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 654 mg

Białko 13 g

Kalorie 612 kJ / 146 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix®️ Experience Menu 33 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Soy Braised Whole Chicken

1h 50min

Fried Chives Pockets

45min

Yu Sang

1h

Mala Bakkwa

4h 35min

Mushroom Meat Sauce

50min

Sweet and Sour Pork Ribs

45min

Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing

1h 40min

Yasai Yaki

25min

Sukiyaki

55min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50min

Hakka Rice Wine Chicken

1h 25min