Mapo Tofu

Mapo Tofu

3.0 9 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

minced meat (pork or chicken)
100 g
light soy sauce
1 tbsp
white pepper powder
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
cooking oil
2 tsp
firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil dark roasted
1 tsp
spring onions chopped, to garnish
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 654 mg

Białko 13 g

Kalorie 612 kJ / 146 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix®️ Experience Menu 33 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3 godz. 10 min

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50 min

Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone

50 min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 godz. 10 min

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45 min

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 min

Tomato-egg drop soup

Tomato-egg drop soup

20 min

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

35 min

Pork Ball Soup With Cabbage

Pork Ball Soup With Cabbage

25 min

White Radish Pork Rib Soup

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.

Tomato-egg soup

Tomato-egg soup

20 min

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

1 godz. 50 min