Przejdź do głównej treści Szukaj
Mapo Tofu

Mapo Tofu
3.2 10 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • minced meat (pork or chicken)
    100 g
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • white pepper powder
    1 tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
  • garlic cloves
    3
  • cooking oil
    2 tsp
  • firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
    600 g
  • oyster sauce
    2 tbsp
  • chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
    2 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • sesame oil dark roasted
    1 tsp
  • spring onions chopped, to garnish
    2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 654 mg
Białko 13 g
Kalorie 612 kJ / 146 kcal
Tłuszcz 8 g
Błonnik 2.8 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix®️ Experience Menu 33 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

White Radish Pork Rib Soup

4.5(36)

3 godz.

Red Date Longan Peach Gum Dessert

4.9(33)

1 godz. 5 min

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

4.2(92)

50 min

Braised Chicken Feet and Abalone

3.7(7)

50 min

Salted Fish Pork Belly

4.5(30)

30 min

Mapo tofu

3.5(81)

15 min

Chai Buey

4.7(20)

1 godz. 45 min

Dried Shrimp Sambal

4.8(31)

55 min

Yam Rice

4.3(27)

45 min

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

4.2(44)

40 min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

4.8(89)

55 min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

4.2(89)

1 godz. 50 min