Przejdź do głównej treści Szukaj
Mapo Tofu

Mapo Tofu
3.0 9 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • minced meat (pork or chicken)
    100 g
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • white pepper powder
    1 tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
  • garlic cloves
    3
  • cooking oil
    2 tsp
  • firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
    600 g
  • oyster sauce
    2 tbsp
  • chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
    2 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • sesame oil dark roasted
    1 tsp
  • spring onions chopped, to garnish
    2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 654 mg
Białko 13 g
Kalorie 612 kJ / 146 kcal
Tłuszcz 8 g
Błonnik 2.8 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix®️ Experience Menu 33 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

4.2(91)

50 min

Mustard Green Rice

4.0(3)

35 min

Ma po dou fu (mapo tofu)

3.1(45)

15 min

Mapo tofu

3.5(81)

15 min

Yasai Yaki

4.0(7)

25 min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

4.0(23)

40 min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

4.5(15)

3 godz. 10 min

Steamed Chicken with Dang Gui

4.6(23)

1 godz. 30 min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

5.0(5)

30 min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

4.7(15)

1 godz. 10 min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

4.8(89)

55 min

Braised Chicken with Mushroom

4.5(73)

1 godz. 30 min