Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
Składniki
Les coquillages en vapeur de citron
-
1000 g de coques fraîches
-
1000 g de praires fraîches
-
1 de citron jaune non traité
-
300 g d'eau
-
1 branche de romarin frais
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée
La salade de roquette (facultatif)
-
30 g d'échalotes
-
10 g de vinaigre de xérès
-
10 g de vinaigre balsamique
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
25 g d'huile de sésame
-
25 g d'huile d'olive
-
2 poignées de roquette
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1 godz. 30 min
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40 min
Bar farci à l'oseille
1 godz. 10 min
Bar au beurre de groseilles
55 min
Coquillages à la fondue de poireaux
35 min
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50 min
Filet de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, espuma de cèpes du Médoc - Nicolas Masse
1 godz. 10 min
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40 min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1 godz. 5 min
Petit flan de la mer en cocotte
40 min
Marmite aux palourdes
1 godz. 50 min
Pintade au chou
1 godz. 10 min