Urządzenia i Akcesoria
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 12 godz. 20 min
2 portions
Składniki
-
50 g de lait
-
50 g de crème liquide 35% m.g.
-
15 g de sucre en poudre
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
1 clou de girofle
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
65 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
100 g de fruits frais variés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
6 g
Kalorie
1543 kJ /
369 kcal
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
26.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Verrines "toutes vertes"
30 min
Pavés chocolat écume de menthe
3 godz.
Gianduja choco-Passion
18 godz. 20 min
Bavarois d'asperge
15 min
Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)
1 godz. 40 min
Gratin de mangue aux épices
1 godz. 30 min
Glace à l'estragon
12 godz.
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
2 godz. 15 min
Verrines à l'orange
1 godz. 15 min
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
20 min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 godz. 15 min
Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
3 godz. 20 min