Risotto al limone e prosciutto crudo

Risotto al limone e prosciutto crudo

4.1 124 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

50 g di cipolle a pezzi
20 g di burro a pezzi
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
60 g di acqua
1 limone preferibilmente biologico, il succo
750 g di brodo vegetale

750 g di acqua, +1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 bustina di zafferano
1 pizzico di sale
80 g di prosciutto crudo a listarelle (½ cm)
20 g di burro a pezzi + q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11.3 g

Kalorie 1812 kJ / 433 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 67.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti con fantasia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto gamberi, salsiccia e mele

Risotto gamberi, salsiccia e mele

40 min

Risotto bresaola e pere (senza glutine)

Risotto bresaola e pere (senza glutine)

35 min

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

1 godz. 10 min

Risotto ai profumi d'estate

Risotto ai profumi d'estate

30 min

Risotto alle fragole e peperoncino

Risotto alle fragole e peperoncino

40 min

Risotto al salmone affumicato

Risotto al salmone affumicato

30 min

Risotto con pancetta, noci e panna

Risotto con pancetta, noci e panna

35 min

Risotto limone, pepe e maggiorana

Risotto limone, pepe e maggiorana

35 min

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

35 min

Risotto alla birra

Risotto alla birra

35 min

Risotto affumicato

Risotto affumicato

35 min

Risotto con Brie, speck e noci

Risotto con Brie, speck e noci

35 min