Polpette di manzo e salsiccia

Polpette di manzo e salsiccia

4.6 117 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

40 g di mollica di pane raffermo
40 g di latte
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
50 g di cipolle a pezzi
200 g di carne trita di manzo
200 g di salsiccia cruda sgranata
2 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 28 g

Kalorie 1385 kJ / 331 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi...Polpette! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

1 godz. 10 min

Spezzatino di manzo con patate

1 godz. 10 min

Polpette al sugo

45 min

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35 min

Polpette di pollo con pancetta croccante

45 min

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

40 min

Polpette di pollo

25 min

Salsiccia in umido con lenticchie

55 min

Arrosto di vitello con carciofi

1 godz. 5 min

Polpette classiche

1 godz.

Polpette di tacchino e spinaci

40 min

Polpettone classico

1 godz. 15 min